酪農産物

DAIRY PRODUCTS


酪農産物について

南信州地域では、中山間地の地形を利用した自然豊かな環境の中で、「健康な乳は健康な牛から」をモットーに、特徴ある酪農業が営まれています。また、当地域は乳牛から和牛子牛を生産するET(受精卵移植)技術を先進的に取り入れており、和牛素牛の地域内の安定供給と酪農家の所得向上を目指した取り組みを進めています。


当地域産の新鮮な乳を使用した酪農産物が楽しめるお店